1. 버섯의 균사를 새로운 배지에 이식할 때 사용하는 백금구의 살균방법으로 적당한 것은?
정답: ③ 화염살균
설명: 정답은 3 번입니다.
2. 식용버섯 신품종 육성방법 중 돌연변이 유발 방법으로 거리가 먼 것은?
정답: ④ 자실체로부터 조직분리 또는 포자발아
설명: 정답은 4 번입니다.
3. 양송이는 일반적으로 담자기에 몇 개의 포자가 착생하는가?
정답: ② 2개
설명: 정답은 2 번입니다.
4. 느타리버섯 자실체를 버섯완전배지에 조직배양하면 무엇으로 생장하게 되는가?
정답: ③ 균사체
설명: 정답은 3 번입니다.
5. 표고 및 느타리의 접종원 제조시 톱밥배지의 적합한 수분함량은?
정답: ② 65%
설명: 정답은 2 번입니다.
6. 버섯의 균사세포를 구성하는 세포 소기관이 아닌것은?
정답: ② 엽록체
설명: 정답은 2 번입니다.
7. 버섯의 포자는 대부분 어디에 부착되어 있는가?
정답: ④ 갓
설명: 정답은 4 번입니다.
8. 표고 균사의 최적배양 온도는?
정답: ② 25℃
설명: 정답은 2 번입니다.
9. 액체종균 접종원의 균사를 마쇄할 때 주로 사용되는 기구는?
정답: ③ 균질기(homogenizer)
설명: 정답은 3 번입니다.
10. 팽이버섯이나 느타리의 재배용 배지에 접종원으로 사용되는 종균의 종류는?
정답: ③ 톱밥배양종균
설명: 정답은 3 번입니다.
11. 버섯의 2핵균사 판별 방법은?
정답: ② 꺽쇠의 유무
설명: 정답은 2 번입니다.
12. 다음 중 상대적으로 포자 발아가 가장 어려운 것은?
정답: ② 영지
설명: 정답은 2 번입니다.
13. 종균접종용 톱밥배지의 고압살균시 도달하여야 하는 온도는?
정답: ③ 121℃
설명: 정답은 3 번입니다.
14. 버섯 재배에서 복토과정을 필요로 하는 것은?
정답: ④ 양송이
설명: 정답은 4 번입니다.
15. 느타리 포자의 색깔로 옳은 것은?
정답: ① 흰색
설명: 정답은 1 번입니다.
16. 양송이나 신령버섯의 원균을 느타리와 구별할 수 있는 가장 정확한 방법은?
정답: ③ 꺽쇠연결체(클램프연결체) 유무
설명: 정답은 3 번입니다.
17. 버섯균주의 계대배양에 의한 보존방법으로 틀린것은?
정답: ② 보존 장소의 상대습도를 50% 내외로 유지한다.
설명: 정답은 2 번입니다.
18. 느타리의 균사가 고온 장해로 생장이 중지되는 온도는?
정답: ③ 36℃
설명: 정답은 3 번입니다.
19. 버섯 원균의 균총과 종균이 다소 황갈색을 띄는 버섯은?
정답: ② 목질진흙버섯
설명: 정답은 2 번입니다.
20. 표고 종균배양실의 환경조건으로 틀린 것은?
정답: ③ 직사광선
설명: 정답은 3 번입니다.
21. 팽이버섯의 학명은?
정답: ④ Flammulina velutipes
설명: 정답은 4 번입니다.
22. 느타리와 표고의 단포자의 핵은 일반적으로 어느 상태인가?
정답: ① n
설명: 정답은 1 번입니다.
23. 종균의 저장온도가 가장 낮은 버섯은?
정답: ④ 팽이버섯
설명: 정답은 4 번입니다.
24. 백색부후균인 느타리 담자포자의 발아시 오염균으로 추정되는 다른 백색부후균과의 구별을 위해 느타리교배형(검정친) 4균주와 오염균의 교배 결과는?
정답: ④ 4개 교배형 모두 교배되지 않는다.
설명: 정답은 4 번입니다.
25. 버섯의 형태적 특징에서 버섯의 부분명칭이 갓, 자실층, 대, 턱받이, 대주머니의 다섯 부분으로 나누어진 버섯은?
정답: ② 광대버섯
설명: 정답은 2 번입니다.
26. 양송이 자실체로부터 포자를 채취하여 원균을 제조 하고자 한다. 다음 중 포자 채취에 가장 알맞은 것은?
정답: ③ 갓이 벌어지기 직전의 것을 채취한다.
설명: 정답은 3 번입니다.
27. 우리니라에서 주로 재배되는 양송이 품종의 색상별 분류로 거리가 먼 것은?
정답: ③ 회색종
설명: 정답은 3 번입니다.
28. 느타리 및 표고의 포자가 발아하면 어느 것이 되는가?
정답: ① 1차 균사
설명: 정답은 1 번입니다.
29. 사물기생을 하지 않는 버섯은?
정답: ③ 송이
설명: 정답은 3 번입니다.
30. 양송이 곡립 종균 제조시 균덩이 형성 원인과 관계가 없는 것은?
정답: ④ 곡립배지의 수분함량이 낮을 때
설명: 정답은 4 번입니다.
31. 표고의 원목재배에서 원목의 벌채 또는 접종에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답: ① 버섯 재배에 사용될 원목 벌채와 접종 시기는 언제나 한가한 시기를 잘 활용하면 된다.
설명: 정답은 1 번입니다.
32. 느타리 종균의 균사배양이 완성된 후 기간이 오래 되어 나타나는 특징으로 틀린 것은?
정답: ③ 균사 축적이 증가된다.
설명: 정답은 3 번입니다.
33. 원목에 표고 종균의 접종이 끝나면 먼저 해야 할 작업은?
정답: ③ 임시 눕혀두기
설명: 정답은 3 번입니다.
34. 표고 원목재배시 종균접종 6개월 후의 현상 중 문제가 발생한 것은?
정답: ③ 접종구멍을 열어 보았을 때 초록색이 보인다.
설명: 정답은 3 번입니다.
35. 표고 재배장의 입지 조건으로 적합하지 않은 것은?
정답: ④ 음습한 계곡
설명: 정답은 4 번입니다.
36. 표고 재배용 원목의 길이는 어느 정도가 가장 적합한가?
정답: ③ 100~120㎝
설명: 정답은 3 번입니다.
37. 표고종균의 접종시기로 가장 알맞은 것은?
정답: ② 3~4월
설명: 정답은 2 번입니다.
38. 버섯 종균 제조 및 재배를 위한 톱밥배지 배합에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답: ③ 톱밥배지를 배합하여 수분함량 첨가 후 4~5일간 발효를 거쳐 용기에 담아 살균하는 것이 좋다.
설명: 정답은 3 번입니다.
39. 표고 우량종균의 선별에 직접 관련이 없는 사항은?
정답: ④ 종균의 무게
설명: 정답은 4 번입니다.
40. 팽이버섯 재배용 톱밥으로 가장 적합한 것은?
정답: ③ 보수력이 높은 것
설명: 정답은 3 번입니다.
41. 다음 중 느타리 재배시 관수량을 가장 많이 해야 할 시기는?
정답: ④ 갓직경 40㎜
설명: 정답은 4 번입니다.
42. 버섯 병의 발생 및 전염경로에 대한 설명으로 적합하지 않은 것은?
정답: ① 병 발생은 버섯과 병원체가 접촉하지 않고 상호작용을 하지 않을 때 발병이 가능하다.
설명: 정답은 1 번입니다.
43. 표고 발생기간 중에 버섯을 발생시킨 표고골목은 다음 발생작업까지 어느 정도의 휴양기간이 필요한가?
정답: ① 약 30~40일
설명: 정답은 1 번입니다.
44. 양송이 재배사 균상의 단과 단사이의 간격은 몇 ㎝정도가 가장 적당한가?
정답: ② 60
설명: 정답은 2 번입니다.
45. 양송이 퇴비의 유기태 급원으로 전질소 함량이 다음 중 가장 많은 것은?
정답: ③ 장유박
설명: 정답은 3 번입니다.
46. 톱밥종균 제조시 포플러톱밥이 가장 적당한 버섯은?
정답: ① 느타리
설명: 정답은 1 번입니다.
47. 야생 팽이버섯은 갓이 황갈색이나 재배 생산되고 있는 품종은 순백색이다. 순백색 품종의 육성 경위는?
정답: ① 변이체 선발 육종
설명: 정답은 1 번입니다.
48. 우수농산물관리제도(GAP)로 버섯 병해충 방제를 할 때 가장 유의해야하는 방제 방법은?
정답: ④ 화학적 방제법
설명: 정답은 4 번입니다.
49. 팽이버섯의 생육단계별 적정 온도, 습도, 소요일 수로 가장 적합한 것은?
정답: ② 배양 : 20℃전후, 70%, 20~25일 발이 : 12±2℃, 90%, 7~9일 억제 : 3~4℃, 75%, 12~15일 생육 : 6~8℃, 70%, 8~10일
설명: 정답은 2 번입니다.
50. 톱밥을 이용하여 버섯을 시설 병(용기)재배 할때의 장점이 아닌 것은?
정답: ② 시설투자 비용이 적게 든다.
설명: 정답은 2 번입니다.
51. 양송이 종균 재식시 재배용 퇴비의 암모니아 함량은 몇 % 이내가 가장 적당한가?
정답: ① 0.03
설명: 정답은 1 번입니다.
52. 양송이나 느타리 재배시 재배사 내에 탄산가스가 축적되는 주원인은?
정답: ② 퇴비에서 발생
설명: 정답은 2 번입니다.
53. 표고버섯 톱밥배양배지 조제에 가장 적당한 것은?
정답: ① 참나무류의 변재부
설명: 정답은 1 번입니다.
54. 표고균사가 골목 내에서 생존할 수 있는 대기 중의 최저온도는?
정답: ④ -20℃
설명: 정답은 4 번입니다.
55. 느타리 재배사와 양송이 재배사의 시설에 있어서의 차이점은?
정답: ③ 채광시설
설명: 정답은 3 번입니다.
56. 표고 골목해충의 설명으로 틀린 것은?
정답: ① 대부분 표고균사를 먹는다.
설명: 정답은 1 번입니다.
57. 경제적인 면과 수량을 고려할 때 느타리 원목재배에 가장 알맞은 원목의 굵기는?
정답: ③ 15㎝ 내외
설명: 정답은 3 번입니다.
58. 양송이의 병원균과 방제 방법의 연결로 틀린 것은?
정답: ④ 푸른곰팡이병(Green mold) - 병원균은 알칼리성에서 생장이 왕성하므로 퇴비배지와 복토의 산도를 7이하로 조절한다.
설명: 정답은 4 번입니다.
59. 다음 중 표고 자목으로 사용되는 가장 적합한 수종과 수령은?
정답: ① 상수리나무, 20년생
설명: 정답은 1 번입니다.
60. 양송이 재배장소로 가장 거리가 먼 것은?
정답: ② 지하수 수온이 낮은 곳
설명: 정답은 2 번입니다.
결과
맞춘 문제: 문제
틀린 문제 번호: