1. 양송이버섯의 종균재식 방법이 아닌 것은?
정답: ④ 복토접종법
설명: 정답은 4 번입니다.
2. 양송이버섯의 균사 생장에 가장 알맞은 산도(pH)는?
정답: ③ 7.5 내외
설명: 정답은 3 번입니다.
3. 버섯균주의 보존방법으로 2년 이상 장기간 보존이 가능하며, 난균류 보존에 많이 활용하는 현탁보존법에 해당하는 것은?
정답: ① 물보존법
설명: 정답은 1 번입니다.
4. 느타리 원목재배 종균접종 시 가장 부적당한 수종은?
정답: ③ 은행나무
설명: 정답은 3 번입니다.
5. 종균 저장 방법에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: ② 대체로 5~10℃의 일정한 온도에서 저장한다.
설명: 정답은 2 번입니다.
6. 페트리디쉬 (유리)의 건열살균온도 및 시간으로 가장 알맞은 것은?
정답: ④ 140℃, 3시간
설명: 정답은 4 번입니다.
7. 종자관리사를 보유하지 않고 종균을 생산하여 판매할 수 있는 버섯은?
정답: ④ 노루궁뎅이버섯
설명: 정답은 4 번입니다.
8. 버섯균주의 장기보존 시 10℃ 이상의 상온에서 보존을 하는 것은?
정답: ② 풀버섯
설명: 정답은 2 번입니다.
9. 곡립종균의 균덩이 형성 방지 대책이 아닌 것은?
정답: ① 고온 저장
설명: 정답은 1 번입니다.
10. 양송이균의 생활사로 옳은 것은?
정답: ③ 포자 - 1차균사 - 2차균사 - 자실체 - 담자기
설명: 정답은 3 번입니다.
11. 버섯종균 및 자실체에 잘 발생하지 않는 잡균은?
정답: ③ 잿빛곰팡이
설명: 정답은 3 번입니다.
12. 양송이 원균 배양 시 가장 적합한 배지는?
정답: ③ 퇴비배지
설명: 정답은 3 번입니다.
13. 비타민이나 항생물질의 살균방법으로 가장 적합한 것은?
정답: ① 여과 살균
설명: 정답은 1 번입니다.
14. 표고버섯 종균을 생산하여 판매하기 위해 신고하려고 한다. 신청 대상기관으로 옳은 것은?
정답: ④ 국립산림품종관리센터
설명: 정답은 4 번입니다.
15. 버섯완전배지 (MCM)를 제조할 때 들어가는 성분이 아닌 것은?
정답: ③ 감자 추출물
설명: 정답은 3 번입니다.
16. 표고버섯 톱밥종균 제조 시 배지의 수분은 어느 정도가 적당한가?
정답: ② 63~65%
설명: 정답은 2 번입니다.
17. 동충하초는 어느 분류군에 속하는가?
정답: ③ 자낭균류
설명: 정답은 3 번입니다.
18. 곡립종균의 결착을 방지하여 물리적 성질을 개선하고자 넣는 것은?
정답: ① 석고
설명: 정답은 1 번입니다.
19. 버섯 종균용 톱밥배지(600g)의 고압살균 시 가장 적합한 살균시간은?
정답: ② 60~90분
설명: 정답은 2 번입니다.
20. 느타리버섯의 분류학적 위치로 옳은 것은?
정답: ① 담자균문 - 주름버섯목
설명: 정답은 1 번입니다.
21. 퇴비배지 제조 시 증류수 1ℓ에 수분함량 70%인 퇴비를 얼마나 사용하는가 ?
정답: ③ 40g
설명: 정답은 3 번입니다.
22. 곡립종균을 만들 때 pH를 조절하기 위해 첨가하는 것으로 가장 부적합한 것은?
정답: ① 염산
설명: 정답은 1 번입니다.
23. 버섯종균을 접종하는 무균실을 사람이 사용하지 않을 때 가장 적절한 관리 방법은?
정답: ① 15℃ 이하, 70% 이하로 유지
설명: 정답은 1 번입니다.
24. 곡립종균 제조용 배지재료로 가장 적당하지 않은 것은?
정답: ② 콩
설명: 정답은 2 번입니다.
25. 담자균류의 균주 분리 시 가장 적절한 부위는?
정답: ④ 노출되지 않은 내부 조직
설명: 정답은 4 번입니다.
26. 종자산업법에서 버섯의 종균에 대한 보증 유효기간은?
정답: ① 1개월
설명: 정답은 1 번입니다.
27. 버섯균사 배양용 맥아배지를 제조할 때 필요한 맥아 추출물의 양은 얼마인가?
정답: ② 20g
설명: 정답은 2 번입니다.
28. 감자추출배지 1,000㎖ 제조 시 감자의 첨가량은?
정답: ④ 200g
설명: 정답은 4 번입니다.
29. 양송이버섯 종균접종 후 관리 방법으로 옳지 않은 것은?
정답: ① 퇴비 배지의 수분함량을 90% 정도로 유지한다.
설명: 정답은 1 번입니다.
30. 표고버섯에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답: ② 균근성 버섯이다.
설명: 정답은 2 번입니다.
31. 노지에서 표고버섯 종균을 원목에 접종하려 할 때 최적 시기는?
정답: ② 3~4월
설명: 정답은 2 번입니다.
32. 버섯 수확 후 저장과정에서 산소와 이산화탄소 영향에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답: ③ 이산화탄소 농도가 5% 이상인 경우는 버섯 갓의 성장을 촉진시킨다.
설명: 정답은 3 번입니다.
33. 만가닥버섯 생육에 가장 알맞은 온도는?
정답: ② 15℃ 내외
설명: 정답은 2 번입니다.
34. 느타리버섯의 원기 형성을 위한 재배사의 환경 조건으로 부적합한 것은?
정답: ③ 70~80% 정도의 습도
설명: 정답은 3 번입니다.
35. 병재배를 이용하여 종균을 접종하려 할 때 유의사항으로 옳지 않은 것은?
정답: ③ 고압살균 후 상온이 될 때까지 냉각을 하고 병을 꺼낸다.
설명: 정답은 3 번입니다.
36. 버섯의 수확 후 생리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답: ④ 호흡에 관여하는 효소시스템이 정지된다.
설명: 정답은 4 번입니다.
37. 느타리버섯 균상재배를 위해 솜(폐면)배지를 살균할 때 최적온도 범위로 가장 적합한 것은?
정답: ③ 60~65℃
설명: 정답은 3 번입니다.
38. 느타리버섯의 세균성갈반병에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: ④ 결로현상이 많이 일어나는 재배사에서 잘 발생한다.
설명: 정답은 4 번입니다.
39. 성충은 다른 버섯파리에 비해 매우 작고 증식속도가 매우 빠르며 유충의 길이는 2㎜ 정도이고 버섯 대는 가해하지 못하는 것은?
정답: ① 세시드
설명: 정답은 1 번입니다.
40. 표고버섯의 등급별 종류가 아닌 것은?
정답: ④ 동신
설명: 정답은 4 번입니다.
41. 표고버섯을 원목 재배 시 발생하는 검은단추 버섯에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답: ③ 주로 평균기온이 낮은 4월 이전에 발생한다.
설명: 정답은 3 번입니다.
42. 표고버섯 원목 재배 시 원목의 수피 두께에 따른 원기 형성 속도에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: ② 수피가 얇으면 빠르고 두꺼우면 늦다.
설명: 정답은 2 번입니다.
43. 생육실에서 냉난방을 위한 송풍 역할을 하며, 실내공기를 순환시키는 역할을 하는 콘덴싱 유니트 팬의 회전속도를 조절할 수 있는 장치는?
정답: ① 인버터
설명: 정답은 1 번입니다.
44. 영지버섯 재배사 설치에 필요한 사항이 아닌 것은?
정답: ④ 버섯 발생에 방해가 되는 햇빛을 완전히 차단해야 한다.
설명: 정답은 4 번입니다.
45. 액체상태의 균주를 접종하는 기구는?
정답: ① 피펫
설명: 정답은 1 번입니다.
46. 종균 증식 및 보존용 배지로 많이 쓰이는 감자 배지의 성분이 아닌 것은?
정답: ④ 맥아 추출물
설명: 정답은 4 번입니다.
47. 표고 발생기간 중에 버섯을 발생시킨 골목은 다음 표고 자실체 발생 작업까지 어느 정도의 휴양기간이 필요한가?
정답: ① 약 30~40일
설명: 정답은 1 번입니다.
48. 병재배에 사용하는 배지 고압살균기에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답: ① 상압살균을 할 수 없다.
설명: 정답은 1 번입니다.
49. 다음 설명에 해당하는 병해는?
정답: ② 마이코곤병
설명: 정답은 2 번입니다.
50. 느타리버섯 병재배 시설에 필요 없는 것은?
정답: ② 억제실
설명: 정답은 2 번입니다.
51. 표고버섯 재배 시 원목의 눕히기 각도가 높아지는 조건이 아닌 것은?
정답: ③ 통풍이 양호한 경우
설명: 정답은 3 번입니다.
52. 느타리버섯 재배를 위한 솜(폐면)배지 살균 전의 수분 함량으로 가장 적당한 것은?
정답: ③ 70~75%
설명: 정답은 3 번입니다.
53. 표고버섯 종균을 접종한 원목에 균사 활착을 위해 실시 하는 것은?
정답: ④ 임시눕히기
설명: 정답은 4 번입니다.
54. 표고버섯균 배양을 위한 버섯 톱밥배지 제조법에 적합하지 않은 것은?
정답: ④ 자실체 형성 및 균사 생장을 촉진시키기 위해 영양원은 전체 부피의 20% 이상으로 넣는다.
설명: 정답은 4 번입니다.
55. 실내에서 재배하면 가장 경제성이 낮은 버섯은?
정답: ① 송이버섯
설명: 정답은 1 번입니다.
56. 버섯을 건조하여 저장하는 방법이 아닌 것은?
정답: ① 가스건조
설명: 정답은 1 번입니다.
57. 털두꺼비하늘소는 주로 어느 시기에 표고버섯의 원목에 피해를 입히는가?
정답: ② 유충
설명: 정답은 2 번입니다.
58. 영지버섯의 갓 뒷면의 색을 보아 수확 적기인 것은?
정답: ② 황색
설명: 정답은 2 번입니다.
59. 느타리버섯 재배시설 중에서 헤파 필터 등의 공기 여과장치가 필요 없는 곳은?
정답: ② 생육실
설명: 정답은 2 번입니다.
60. 표고버섯 균사 생장에 가장 적합한 원목의 수분함량은?
정답: ④ 40% 내외
설명: 정답은 4 번입니다.
결과
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